ዜና - ሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር የሩዝ ማብሰያ፡ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ይኑሩ

ዝቅተኛ የስኳር ሩዝ ማብሰያ በመጨመር ጤናማ ህይወት መምራት እና በሚወዱት የምግብ እህል ይደሰቱ

ለመግዛት ፍላጎት አለዎትበቻይና ውስጥ ዝቅተኛ-ስኳር የሩዝ ማብሰያ?በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙዎች ስለ አመጋገብ እና ስለ ዕለታዊ የስኳር አወሳሰድ ግንዛቤ እየጨመረ ነው።ይህም ሰው ሰራሽ ስኳር, ካርቦሃይድሬትስ እና ከእሱ ጋር, የእስያ እህል - ሩዝ ፍጆታ መከታተልን ያካትታል.

ሩዝ ለብዙዎቻችን የሚታወቅ የምግብ ምርጫ ቢሆንም፣ በተጨማሪም የክብደት መቀነስዎን እና የጤና ግቦችዎን ሊያቆመው ከሚችለው የካርቦሃይድሬት እሴት ጋር አብሮ ይመጣል።ሆኖም ፣ ሁሉም ነገር መጥፎ አይደለም!ዛሬ፣ ሩዝ በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት ጠቃሚ ሚና ሊጫወት እንደሚችል እና አሁንም በማወቅ እንደሚበሉ እንመለከታለን።

ዝቅተኛ የስኳር መጠን ያለው የሩዝ ማብሰያ በመጨመርሚዚወይጤናማ የቤት አኗኗር እንዲኖርዎ ጤናማ ህይወት መምራት እና በሚወዱት የምግብ እህል ይደሰቱ።

ሩዝ የመመገብ ጥቅሞች

ምንም እንኳን ሩዝ መጥፎ ስም ሊያገኝ ቢችልም, ለእርስዎ አንዳንድ የአመጋገብ ጥቅሞች አሉት.አዎ, ነጭ ሩዝ እንኳን!

ካርቦሃይድሬትስ የሰውነታችን ዋና የነዳጅ ምንጭ ነው።እውነት ነው እንደ ቡናማ ሩዝ ያሉ ሙሉ እህሎች የሚፈጩት ከነጭ ሩዝ ቀርፋፋ ሲሆን ይህም የደም ስኳርዎን በፍጥነት ይጨምራል።የጽናት ሯጮች ብዙውን ጊዜ ከክስተቱ በፊት ነጭ ሩዝ ሲጭኑ ታገኛላችሁ።ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች በጡንቻዎችዎ ውስጥ ያለውን ስኳር (glycogen) በከፍተኛ ሁኔታ ሊያሟጡ ይችላሉ እና ሩዝ ወይም ተመሳሳይ ካርቦሃይድሬትስ መመገብ ጥቅም ላይ የዋለውን ለመሙላት አስፈላጊ ነው።

ሩዝ የእህል እህል ትንሹ አለርጂ ነው እና አለርጂ ወይም አለመቻቻል ላለባቸው ጥሩ ምርጫ ነው።በተጨማሪም በተፈጥሮው ከግሉተን-ነጻ ነው.

ትሑት የሩዝ እህል ከ 15 በላይ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ዓይነቶች ይዟል.እና ቡናማ ሩዝ በተፈጥሮው በእነዚህ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ቢሆንም፣ ብዙ ጊዜ ነጭ ሩዝ እንዲሁ የበለፀገ ሆኖ ታገኛላችሁ።

ታዲያ ለምንድነው ሩዝ መጥፎ ሰው የሆነው?

ሩዝ ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ይህም ማለት በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በፍጥነት ይጨምራል.ይህ በተለይ በነጭ ሩዝ ውስጥ የስኳር መጠንን ለመቀነስ የሚያስችል በቂ ፋይበር ስለሌለው እውነት ነው ።በሌላ በኩል ቡናማ ሩዝ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ በውስጡ የያዘው ቀስ በቀስ የሚፈጨው ሰውነታችን የረጅም ጊዜ የኃይል መጠን እንዲቆይ ያስችለዋል።

ከሆንክየስኳር ህመምተኛበከፍተኛ የጂአይአይ ኢንዴክስ ምክንያት ሩዝ እየራቅክ ሊሆን ይችላል።አሁንም ሩዝ መብላት ይችላሉ ነገር ግን የክፍልዎን መጠን ለመገደብ ይሞክሩ ወይም ብዙ ጊዜ ይበሉ።በአሁኑ ጊዜ በሲንጋፖር በቀላሉ የሚገኙ ብዙ የሩዝ ዓይነቶች አሉ, እና ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ ከሌሎቹ የበለጠ ጤናማ ሊሆኑ ይችላሉ.ስለዚህ፣ መለያዎችን ለማንበብ እና ዝቅተኛ የጂአይአይ ነጥብ ስላላቸው የሩዝ አማራጮች የበለጠ ለማወቅ አይፍሩ።

ዝቅተኛ-ስኳር የሩዝ ማብሰያዎችን ያቅፉ

አሁን ዝቅተኛ የስኳር ሩዝ ማብሰያ በመጠቀም የጥፋተኝነት ስሜት ሳይሰማዎት ሩዝ መብላት ይችላሉ።የሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር ሩዝ ማብሰያበሩዝዎ ውስጥ ያለውን የስታርች እና የካርቦሃይድሬት ይዘትን የሚቀንስ የባለቤትነት መብት ካለው Duo-Starch Reducing System ጋር ይመጣል።

በአለም ግንባር ቀደም የፍተሻ እና የሙከራ ኩባንያ የተፈተሸው በባህላዊ የሩዝ ማብሰያ ውስጥ ከሚሰራው ሩዝ ጋር ሲነጻጸር የስታርች እና ካርቦሃይድሬት ይዘትን ወደ 20% እና 30% እንደቅደም ተከተላቸው እንዲቀንስ ማድረጉ ተረጋግጧል።

የሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር የሩዝ ማብሰያ በባህላዊው ሩዝ የማፍሰስ ዘዴ ተመስጧዊ ነው።ዝቅተኛ የስኳር ሩዝ ለማግኘት በ 3-ደረጃ ሂደት ውስጥ ይሰራል.

የአካባቢ ማሞቂያ

የሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር ሩዝ ማብሰያ በመጀመሪያ ሩዝ በእኩል መጠን ያሞቃል።ውሃ በሩዝ ውስጥ ያለውን አሚሎዝ ይዘቱን ይቀልጣል እና ከኋላ ያለው ውሃ የሩዝ ውሃ ይሆናል ፣ ወይም ደግሞ እንደ የስታርች ውሃ ይገለጻል።

የሩዝ ሾርባ ይለያል

ባለ ሁለት ሃይል የማፍሰስ ዘዴ ይህ የስታርች ውሃ ሩዝዎን የበለጠ ከመውሰዱ በፊት እንደሚተው ያረጋግጣል።የሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር ሩዝ ማብሰያ የላይኛው ሽፋን የሩዝ ውሃ ወደ ውሃ ሰብሳቢው እንዲሄድ ለማድረግ "Distillation Principle" ይጠቀማል።

በሩዝ መያዣው ውስጥ ያለው የታችኛው ሽፋን ቀዳዳዎች አሉትያልተፈለገ የስታርችና ውሃን ያርቁበበሰለ ሩዝ ከመውሰዱ በፊት.

በእንፋሎት መስጠት

ሩዝ እና የሩዝ ውሃ ከውስጥ ማሰሮው እየተነጠሉ እያለ ሩዙን በቋሚ የሙቀት መጠን ማፍላቱን ይቀጥላል።ይህ ሩዝዎ ለስላሳ እና ለስላሳ ሆኖ እንደሚቆይ ያረጋግጣል።

ቀላል የሩዝ ምግብ በሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር ሩዝ ማብሰያ

የሚዚዌይ ዝቅተኛ-ስኳር ሩዝ ማብሰያ6 ቅድመ-ቅምጦች የምግብ ማብሰያ ምናሌዎች ጋር አብሮ ይመጣል-ፈጣን ኩክ፣ ስሎው ኩክ፣ ክሌይፖት ሩዝ፣ ገንፎ፣ ሾርባ እና እንደገና ማሞቅ፣ እና ምግብ ሲያበስሉ በቀላሉ ለማሰስ ቀላል የሆነ አንድ የንክኪ መቆጣጠሪያ።

የእሱ አሪፍ ንክኪ ቴክኖሎጂ ማለት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንኳን ውጫዊው ገጽ ሲነካው አሪፍ ሆኖ ይቆያል፣ ይህም ህፃናት በአቅራቢያው እንዲኖሩ ያደርጋል።ከሌሎች የሩዝ ማብሰያዎች በተለየ የ Keep Warm ተግባር ምግብን አስቀድመው እንዲያዘጋጁ እና ሳይደርቁ እና ሳይበስሉ ለብዙ ሰዓታት እንዲሞቁ ያስችልዎታል።

በመጨረሻም ፣ እስከ መጨረሻው የተሰራው ቁሳቁስ ለምግብ ፍጆታ ደህንነቱ የተጠበቀ እና እንዲሁም ለማጽዳት ቀላል ነው!ለማጽዳት እና ለመሰብሰብ ሁሉም ክፍሎች በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ.የውስጥ ድስት፣ ውሃ እና ሩዝ ኮንቴይነሮች የእቃ ማጠቢያ ማሽንም አስተማማኝ ናቸው!