ሸማቾች፣ በተለይም ሩዝ አዘውትረው የሚበሉ ሰዎች፣ የሩዝ ማብሰያ እንዴት የማብሰያ ጊዜን እንደሚቆጥብ፣ ብዙ ተግባራትን በማዋሃድ ምርጡን እንደሚያደርግ ጠንቅቀው ያውቃሉ።የእቃውን ጥሩ አፈጻጸም እና ረጅም ጊዜ የመቆየት ዋስትና ለመስጠት እኛ በቬትናም ግንባር ቀደም የኩሽና እቃዎች አምራቾች መካከል አንዱ የሆነው ራንግ ዶንግ የሩዝ ማብሰያውን በትክክለኛው መንገድ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል የባለሙያዎችን አስተያየት እዚህ እናቀርባለን።
የሩዝ ማብሰያ በሚጠቀሙበት ጊዜ ደንበኞቻቸው የእቃውን ዘላቂነት ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን የምርቱን ጥራት ለማረጋገጥ ከዚህ በታች የተጠቀሱትን መመሪያዎች በጥብቅ መከተል አለባቸው - የበሰለ ማንኪያ።አሁን እባኮትን የእኛን ማድረግ እና አለማድረግ ያረጋግጡ።
የውስጠኛውን ማሰሮ ውጭ ማድረቅ
በሩዝ ማብሰያው ውስጥ ምግብ ለማብሰል ከማስቀመጥዎ በፊት የውስጠኛውን ድስት ውጭ ለማድረቅ ንጹህ ፎጣ ይጠቀሙ።ይህ ውሃው (ከድስት ውጭ ተጣብቆ) እንዳይተን እና የድስት ሽፋኑን የሚያጠቁሩ ምልክቶች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል ፣ በተለይም የማሞቂያ ሳህን ዘላቂነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።
የውስጠኛውን ድስት በማብሰያው ውስጥ ሲያስቀምጡ ሁለቱንም እጆች ይጠቀሙ
የውስጡን ድስት በሩዝ ማብሰያው ውስጥ ለማስቀመጥ ሁለቱንም እጆቻችንን እንጠቀማለን እና በተመሳሳይ ጊዜ በትንሹ በማዞር የድስቱ የታችኛው ክፍል ከቅብብሎሽ ጋር እንዲገናኝ ያድርጉ።ይህ በቴርሞስታት ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ያደርጋል እና ሩዝ በጥሬው ሳይሆን በእኩል እንዲበስል ይረዳል።
የድስቱን የሙቀት ማስተላለፊያ በደንብ ይንከባከቡ
በሩዝ ማብሰያ ውስጥ ያለው የሙቀት ማስተላለፊያ የሩዝ ጥራትን ለማሻሻል ይረዳል.ሪሌይ በጣም ቀደም ብሎ ወይም በጣም ዘግይቶ መጥፋት የበሰለውን ዋና ጥራት ይጎዳል, ይህም የታችኛው ሽፋን ሲቃጠል በጣም ከባድ ወይም ይንኮታኮታል.
አዘውትሮ ማጽዳት
የሩዝ ማብሰያው በየቀኑ ጥቅም ላይ የሚውል ነገር ነው, ስለዚህ በትክክል ማጽዳት በጣም ይመከራል.ትኩረት ሊደረግባቸው የሚገቡት ክፍሎች የውስጠኛው ድስት፣ የሩዝ ማብሰያ ሽፋን፣ የእንፋሎት ቫልቭ እና ከመጠን በላይ ውሃ የሚሰበስቡበት ትሪ (ካለ) ቆሻሻዎችን በፍጥነት ለማስወገድ ያካትታሉ።
ጥብቅ ክዳን መዝጋት
ደንበኞች የሩዝ ማብሰያውን ከማብራትዎ በፊት ክዳኑን በደንብ መዝጋት አለባቸው ።ልምምዱ ውሃ በሚፈላበት ጊዜ በጠንካራ የእንፋሎት ትነት ምክንያት ማቃጠልን ለመከላከል ይረዳል።
ትክክለኛውን ተግባር ተጠቀም
የሩዝ ማብሰያ ዋና ተግባር ሩዝ ማብሰል እና እንደገና ማሞቅ ነው.በተጨማሪም ተጠቃሚዎች በመሳሪያው ገንፎ እና ወጥ ምግብ ማብሰል ይችላሉ።ፍፁም ለመጥበስ አይጠቀሙበት ምክንያቱም የሩዝ ማብሰያው የሙቀት መጠን ብዙውን ጊዜ ከ 100 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ አይጨምርም. ይህ ማለት የማብሰያውን ቁልፍ ብዙ ጊዜ መጫን የሙቀት መጠኑን አይጨምርም, ይህ ደግሞ ቅብብሎሹ እንዲዘገይ እና እንዲጎዳ ሊያደርግ ይችላል.
ከሩዝ ማብሰያ ጋር አይጠቀሙ
ከላይ ከተጠቀሱት ማስታወሻዎች በተጨማሪ ተጠቃሚዎች የሩዝ ማብሰያ ሲጠቀሙ ብዙ ነገሮችን ማስወገድ አለባቸው.
● በድስት ውስጥ ሩዝ አይታጠብም።
ሩዝ በቀጥታ በውስጠኛው ድስት ውስጥ ከመታጠብ እንቆጠብ ምክንያቱም በማሰሮው ላይ የማይጣበቅ ሽፋን በመታጠብ ምክንያት ሊቧጨር ይችላል ፣የበሰለ ሩዝ ጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የሩዝ ማብሰያውን ሕይወት ይቀንሳል ።
● የአሲድ ወይም የአልካላይን ምግቦችን ከማብሰል ይቆጠቡ
አብዛኛው የውስጠኛው ማሰሮ ቁሳቁስ ከአሉሚኒየም ቅይጥ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው ነው።ስለዚህ ተጠቃሚዎች አልካላይን ወይም አሲድ የያዙ ምግቦችን አዘውትረው የሚያበስሉ ከሆነ የውስጠኛው ማሰሮ በቀላሉ ይበሰብሳል፣ ሩዝ ውስጥ ሲገባ ለሰው ጤና ጎጂ የሆኑ ውህዶችን ይፈጥራል።
● "ማብሰያ" የሚለውን ቁልፍ ብዙ ጊዜ አይጫኑ
አንዳንድ ሰዎች የታችኛውን የሩዝ ሽፋን ለማቃጠል የኩክ አዝራሩን ብዙ ጊዜ ይጫኗቸው ነበር፣ ይህም ይንኮታኮታል።ይህ ግን ቅብብሎሹ ለመልበስ እና ለመቀደድ የተጋለጠ ያደርገዋል፣ በዚህም የማብሰያውን ጥንካሬ ያሳጥራል።
● በሌሎች ዓይነት ምድጃዎች ላይ ምግብ ማብሰል
የሩዝ ማብሰያው ውስጠኛው ድስት የተሰራው በኤሌክትሪክ የሩዝ ማብሰያዎች ውስጥ ብቻ ነው ፣ ስለሆነም ደንበኞች እንደ ኢንፍራሬድ ምድጃዎች ፣ የጋዝ ምድጃዎች ፣ የድንጋይ ከሰል ምድጃዎች ፣ የኤሌክትሮማግኔቲክ ምድጃዎች ፣ ወዘተ ባሉ ሌሎች ምድጃዎች ላይ ምግብ ለማብሰል መጠቀም የለባቸውም ። ይህ ካልተሳካ ፣ የውስጠኛው ማሰሮ ተበላሽቶ የሩዝ ማብሰያውን ህይወት ያሳጥራል፣ በተለይም የሩዝ ጥራትን ይጎዳል።
● እኛን ለመጠየቅ እንኳን ደህና መጡ
የፖስታ ሰአት፡- ማርች-06-2023
